近年来，河北阜平县集中力量培育了包括食用菌在内的一系列具有地方特色的富民产业，构建起连片开发、规模经营、龙头带动、融合发展的产业新格局。目前，阜平县的食用菌产品供应范围覆盖北京、河北、广东等地。食用菌产业年产值近10亿元。