截至10月16日，巴西主产区累计压榨甘蔗5.25亿吨，同比减少2.78%，累计产糖3601.6万吨，同比增长0.89%，但乙醇总产量为250.36亿升，同比下降8.23%，甘蔗压榨整体放缓，乙醇生产持续走弱，而制糖比例不断上升，创下近年新高。

PriceSeek评析
白糖，多空评分：-1
文章数据显示，巴西甘蔗压榨量同比下降2.78%，甘蔗供应减少，理论上利多糖价；但累计产糖量同比增长0.89%，且制糖比例创近年新高，乙醇产量大幅下降8.23%，表明甘蔗资源更多转向糖生产，导致糖供应增加，利空效应显著。结合白糖期货最新数据（2025-10-30），主力合约2601收盘价5472元/吨（跌4.00），近月合约如2603、2605等普遍下跌，显示市场预期供应充足，短期内白糖现货和期货价格可能承压下行。综合评估，供应增加主导影响，一般利空评级。