中国国家统计局公布数据显示，2025年中国粮食总产量将达到创纪录的7.149亿吨，比2024年增长1.2%。其中玉米产量预计为3.012亿吨，大米产量预计为2.09亿吨，小麦产量预计为1.401亿吨。

作为对比，美国农业部在12月份供需报告里预测中国玉米产量为2.95亿吨，大米(成品米)产量1.46亿吨，小麦产量1.40亿吨。